Was tun mit schnäderfrässigen Kindern? Laut dem Konsumentenschutz und Ernährungsfachleuten sind Nahrungsergänzungen nicht der richtige Ausweg.
Irgendwann kapitulierten die Eltern: Das dreijährige Kind weigerte sich hartnäckig, Gemüse und Früchte zu essen – also jene Lebensmittel, in denen bekanntlich wichtige Vitamine drin sind. Weil die Eltern die Zankereien und Überredungsversuche am Esstisch satthatten, kaufen sie seither Vitamin-Gummibärchen. Problem gelöst?
Kritisiert wird vieles: 15 von 20 Produkten seien mit Vitaminen überdosiert, schreiben der Konsumentenschutz und die Berner Fachhochschule. Ein eine Überversorgung könne sich negativ auf die Gesundheit auswirken und Kopfschmerzen, Übelkeit oder Müdigkeit verursachen. Zehn Produkte überschritten den Wert für Vitamin C, fünf die Grenzwerte für Folat, Biotin, Vitamin B1 und Niacin, bei vier Produkten war das Vitamin B6 zu hoch dosiert.
Was ist nun aber zu tun, wenn es wegen jedem grünen Stücklein auf dem Teller ein Geschrei gibt? Die Ernährungsfachleute schreiben dazu in der Mitteilung: «Obwohl Kinder sich sehr wählerisch verhalten können, wenn es ums Essen geht, sind sie mehrheitlich gut versorgt mit Mikronährstoffen.» Tamara Bucher, Leiterin Ernährung & Diätetik bei der Berner Fachhochschule weiss: «Selbst bei Kindern, die kein Gemüse essen, sehen wir meist keine Mangel - oder nur in einzelnen Bereichen wie bei Folat - auch Blattsäure genannt.» Eltern, die unsicher sind, ob ihr Kind ausreichend mit allen benötigten Nährstoffen versorgt ist, wird empfohlen, dies ärztlich abklären zu lassen.«Eine graue Sache»: St.
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