«Vertrauen der Bauern in Schweizer Zucker ist zurück» Bei der Schweizer Zucker AG hat sich die Lage aufgehellt. Die Nachfrage nach Zucker ist gut. Der Rückgang der Anbauflächen ist gestoppt. Andreas Blank, VR-Präsident, gibt im Interview Auskunft.
Bei der Schweizer Zucker AG hat sich die Lage aufgehellt. Dem Unternehmen gelang es, zum zweiten Mal in Folge einen kleinen Gewinn zu realisieren. Zudem ist die Nachfrage nach Zucker gut. Und der Rückgang der Anbauflächen ist gestoppt. 2023 steigen sie gar wieder.
Die Nachfrage nach Zucker ist gestiegen. Die Verkaufsmenge stieg im Vergleich zum Vorjahr um 2 Prozent auf 250‘000 Tonnen. Die Differenz zur hiesigen Ernte wurde mit Importen geschlossen, zudem wurden Lagerbestände abgebaut. Der Umsatz in der Kampagne 2021/22 stieg auf 221.5 Mio. Franken (2020/21: 217,9 Mio. Fr. «Dieses Ergebnis wurde auch dank den gestiegenen Zuckerpreisen erreicht», schreibt Schweizer Zucker.
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