Das aargauische Schule für Landwirtschaft in Gränichen führte am Wochenende ihren traditionellen Besuchstag durch. Als erste Mensa im Kanton wurde das Schulrestaurant vom Bauernverband ausgezeichnet.
Das aargauische Schule für Landwirtschaft in Gränichen führte am Wochenende ihren traditionellen Besuchstag durch. Als erste Mensa im Kanton wurde das Schulrestaurant vom Bauernverband ausgezeichnet.Das Landwirtschaftliche Zentrum Liebegg lud am Sonntag zum Liebegger Tag ein. Rund 5000 Gäste, darunter einige Familien, fanden den Weg nach Gränichen und genossen landwirtschaftsnahe Erlebnisse aus der Welt der Land- und Ernährungswirtschaft.
Landammann und Landwirtschaftsdirektor Markus Dieth war beim Anlass mit dabei und half in der Gastronomie offenbar tatkräftig mit. «Der Liebegger Tag hat Volksfestcharakter und bringt die Menschen zusammen. Wir können so die wichtigen Eckpunkte unserer Landwirtschaftsstrategie der Bevölkerung nahebringen und aufzeigen, wie sich unsere Landwirtinnen und Landwirte für eine innovative und nachhaltige Landwirtschaft und gesunde Lebensmittel aus dem Aargau einsetzen.
Wer mit dem Label ausgezeichnet werde, verpflichte sich, das ganze Jahr über verschiedene Kriterien zu erfüllen. Unter anderem bedeutet das für das Landwirtschaftliche Zentrum: Auf dem Wochen-Menüplan befinden sich mindestens zwei Hauptgänge, von denen die Hauptkomponenten aus den Aargau stammen.
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