St.Galler Restaurants sahnen bei Online-Bewertungen ab – ein Experte erklärt, was es damit auf sich hat. Gastro
Bild: Andri Vöhringerden Spitzenplatz. Analysiert wurden knapp eine halbe Million Restaurantbewertungen. Die Restaurants in St.
Gallen wurden demnach von allen 48 analysierten Städten in der Schweiz, Deutschland und Österreich am besten bewertet. Den Unterschied mache das Essen und das Ambiente, die positiver bewertet werden als sonst wo, sagt Alexander Zaugg, Gründer und CEO der Firma «re:spondelligent» aus Gersau, die die Studie «Gastro Web Review» erstellt.
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