SRF: Grillen umweltfreundlicher als Kühe Das Schweizer Radio und Fernsehen (SRF) wirft sämtliche Kühe weltweit in den selben schlechten Topf.
Heimchen werden weltweit als Speiseinsekten genutzt, vor allem in Asien. In der Schweiz sind Heimchen seit dem 1. Mai 2017 als Lebensmittel zugelassen.Das Schweizer Radio und Fernsehen wirft sämtliche Kühe weltweit in den selben schlechten Topf.
«Und, ganz wichtig: Insekten punkten mit einer umweltfreundlicheren Produktion als Fleisch von Rindern und Schweinen zum Beispiel.» Das hörten vergangene Woche alle Leute, die Radio SRF 1 während der Sendung «Espresso» eingeschaltet hatten, von der Moderatorin.Der «Schweizer Bauer» fragte bei der Medienstelle des Staatsradios nach, wie es zu dieser pauschalen Aussage komme.
Die Medienstelle zitiert wie folgt aus dem Schieber-Artikel: «Insekten benötigen wenig Fläche für Zucht und Haltung und verursachen geringe Mengen klimaschädlicher Treibhausgase. Im Gegenteil: Sie tragen zur Verwertung von Reststoffen bei, indem man als Nährboden organische Abfälle einsetzt. Sie haben eine höhere Effizienz bei der Konversion von Futter in Körpermasse als andere Nutztierarten.
Würde dieses Gras nicht mit Wiederkäuern genutzt, könnten Abertausende Tonnen wertvolle Proteine nicht hergestellt werden. In der Schweiz brauchen wir auch nicht fossiles Wasser. Und im Talgebiet braucht es ebenfalls einige Wiederkäuer im Rahmen einer Fruchtfolge, die den Boden erhält.
Switzerland Neuesten Nachrichten, Switzerland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Das herzigste Zicklein gesucht - Schweizer BauerFür das «Bild der Woche» suchen wir Fotos von herzigen Zicklein. Das Siegerbild wird mit einem Preis belohnt und erscheint auf der Digitalseite des «Schweizer Bauer». Eine Auswahl der uns zugesendeten Bilder erschient ausserdem auf unserer Webseite. Nach einer Tragezeit von etwa fünf Monaten kommen die kleinen Zicklein in der Vorfrühlingszeit zur Welt. Durch ihre […]
Weiterlesen »
Hohe Zahlen - Der Ukraine-Krieg belastet das Schweizer AsylsystemDie Asylzahlen steigen derzeit stark. Viele Ukrainer:innen sind bereits da. Bewegt sich die Schweiz auf einen Asylnotstand zu?
Weiterlesen »
Das Leiden der Baselbieter SVP – Als das Ergebnis aus Liestal eintrifft, kann man es kaum fassenMit jeder neu ausgezählten Gemeinde geht die Zitterpartie in der Farnsburg weiter. Eine Reportage aus der SVP-Wahlzentrale vom Tag der Niederlage.
Weiterlesen »
Das Musik-Abenteuer geht in die nächste RundeAm 8. März startet die neue Staffel «Sing meinen Song – Das Schweizer Tauschkonzert». Soulsänger Seven hat sechs Schweizer Musiker und Musikerinnen auf Gran Canaria eingeladen. Dort interpretieren die Schweizer Musikgrössen die Songs der anderen Künstlerinnen und Künstler neu.
Weiterlesen »
Erneut Flugobjekt über den USA abgeschossenDas US-Militär hat am Sonntag erneut ein Flugobjekt abgeschossen - das dritte binnen drei Tagen.
Weiterlesen »