In dieser Woche haben wir für unseren Bildwettbewerb Fotos aus Käsesypchern und -kellern gesucht. Das Bild von Kathrin Wüthrich aus Wengen BE erlangte den Sieg. Herzliche Gratulation! Viel Spass beim Durchklicken der tollen Leserbilder.
Johannes Wellenzohn:"Das Siezer Gold."Tanja Schaad:"D Lädä sin voll und dr Chäser isch z`fridä. Käsespycher an der Balisalp am Hasliberg."Wenn Kühe hoch oben auf der Alp in den Genuss feinster Kräuter und glasklarem Wasser kommen, belohnen sie die Älpler mit feiner Milch. Diese wird nach langjährigem Tüfteln, gepaart mit einer grossen Prise Herzblut, zu hervorragendem Bergkäse, Mutschli oder Geisskäse verarbeitet.
Zum Siegerbild wurde die Aufnahme von Kathrin Wüthrich aus Wengen BE erkoren. Sie sömmert und käst auf der Wengernalp. Zu ihrem Foto schrieb sie: «Käsemanndli im Spycher.» Herzlichen Glückwunsch zum Sieg! Am Sonntag wird eine Auswahl der eingegangenen Wettbewerbsteilnahmen auf schweizerbauer.ch veröffentlicht. Allen einen guten Rest des Alpsommers 2023
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