Eine Schweizerin will in Italien das Trinkgeld mit der Karte zahlen. Das geht allerdings in vielen Restaurants nicht – es gibt mehrere Gründe dafür.
Eine Schweiz erin will in Italien das Trinkgeld mit der Karte zahlen. Das geht allerdings in vielen Restaurant s nicht – es gibt mehrere Gründe dafür.Gründe dafür gibt es mehrere: Technik und finanzielle Abgaben spielen eine wichtige Rolle.. Sie fliegt erst nach Rom und danach zum Sünnele nach Sizilien. Nebst Sightseeing ihr wichtigstes Ziel: «Fein essen und gut trinken.
Immerhin: Teilweise sei der Service sowieso bereits in der Rechnung inbegriffen, sagt Alvino. Wenn ein sogenannter «Coperto» oder ein «Service» verrechnet wird, kann man guten Gewissens auf das Trinkgeld verzichten. Einerseits gibt es laut Weidmann von Smeraldo Tours ganz praktische Herausforderungen: «Oftmals haben kleinere Betriebe nicht die technischen Möglichkeiten, Trinkgeld auf dieerfordert eine Reihe von Steuer- und Bankvorgängen.» Letztlich gebe es so keine Gewissheit, dass das Geld tatsächlich beim Arbeitnehmer ankomme.
Denn das Bargeld könne nicht nur als Trinkgeld dienen, sagt Weidmann. Es sei auch bei sonstigen kleineren Einkäufen hilfreich, die man nicht per Karte bezahlen könne. Übrigens nicht nur in Italien, wie die Spezialistin betont: «Diese Empfehlung gilt für alle Länder weltweit.»Etwas anders sieht die Situation in der Schweiz aus, wie der Verband Gastrosuisse gegenüber Nau.ch erklärt.
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