In der Schweiz hergestellte Vegi-Produkte sind im Ausland viel billiger. Produzenten erklären warum, der Konsumentenschutz bleibt skeptisch.
Fleischloses Essen wird immer beliebter – nicht nur in der Gastronomie, sondern auch im Detailhandel. Nachdem nämlich die Amerikaner mit Beyond Meat einen grossen Coup gelandet hatten, brachten auch hiesige Produzenten immer häufiger vegetarische und vegane Alternativen auf den Markt. Die Fleischersatzprodukte sind inzwischen so beliebt , dass Schweizer Hersteller wie Planted und The Green Mountain sogar ins benachbarte Ausland expandierten.
Planted erklärt gegenüber dem «Beobachter», dass man sich «aufgrund des Preisgefälles im Ausland» gezwungen sehe, für die Produkte, die man dort verkauft, auch einige Prozessschritte auszulagern. Bedeutet: Ein Produkt wird zwar in der Schweiz hergestellt, dann aber in «Massenverpackung» ins Ausland transportiert, um dort die Ware für den Verkauf im Detailhandel zu verpacken.
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