Pura Verdura baut im Herzen von Zürich Gemüse an

Die Landwirtschaftsgenossenschaft Pura Verdura kultiviert in Zürich 35 Gemüsesorten. Wer mithilft, profitiert von einem vergünstigten Abonnement.

Würde man hier mit verbundenen Augen ausgesetzt, man wähnte sich auf dem Land: Der Acker von Pura Verdura mitten im Zürcher Kreis 8 ist ein Idyll. Auf rund einer Hektare Fläche baut die solidarische Landwirtschaftsgenossenschaft hier oberhalb des botanischen Gartens und direkt neben dem Quartierhof Wynegg Gemüse an. Der Ertrag wird wöchentlich an die Mitglieder verteilt.

Jeden Donnerstag stehen für die 160 Mitglieder-Haushalte an sieben über das Stadtgebiet verteilten Depot-Stellen pralle Taschen voller frischer, saisonaler Gemüsesorten bereit. Der Clou: Die Mitglieder der Genossenschaft zahlen im Voraus einen Jahresbeitrag für die Betriebskosten. Im Gegenzug erhalten sie einen Anteil an allen produzierten Produkten. Und wer auf dem Acker mitanpackt, zahlt weniger für sein Gemüseabo.

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