Produzenten fordern fünf Franken Die Anbaubereitschaft bei den Kartoffeln ist rückläufig. Damit die Produzenten dabei bleiben, müssen jetzt die Preise steigen. Mehr dazu lest Ihr hier ⬇️
Die Anbaubereitschaft bei den Kartoffeln ist rückläufig. Damit die Produzenten dabei bleiben, müssen jetzt die Preise steigen.
Denn Pflanzgut, Dünger, Diesel und Pflanzenschutzmittel sind massiv teurer geworden, und laut der VSKP kommen dieses Jahr Mehrkosten auf die Produzenten zwischen 1200 und 1500 Franken pro Hektare zu. Derzeit sind die Preisverhandlungen der mittleren Preisbänder für die Ernte 2023 zwischen den Produzenten, dem Handel und der Industrie im Gange.Die Kartoffelproduzenten fordern bei den Speisesorten eine Preiserhöhung zwischen sieben Prozent und zehn Prozent.
Es geht dabei um Lieferungen, die nicht den Qualitätsanforderungen genügen und als grobsortierte Ware übernommen werden. Heuer zu einem Preis von 28.30 Fr. pro 100 Kilo. Die Kritik ist, dass die Industrie solche Kartoffeln gewinnbringend beispielsweise zu Rösti verarbeiten würde, die Produzenten bei diesen Übernahmebedingungen aber nicht nur nichts verdienten, sondern noch drauflegten.
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