Produktion von Biozucker erheblich ausgeweitet Die europäischen Zuckerproduzenten haben die Produktion von Biozucker zuletzt deutlich gesteigert. Das geht aus dem Statistischen Bericht 2021/22 der Zuckerindustrie hervor.
Die meisten Zuckerrübenfelder befanden sich nach wie vor in Frankreich und Deutschland, bestellt wurden dort laut CEFS 356’000 ha beziehungsweise 355’000 ha.Die europäischen Zuckerproduzenten haben die Produktion von Biozucker zuletzt deutlich gesteigert. Das geht aus dem Statistischen Bericht 2021/22 hervor, den der Verband der Europäischen Zuckerindustrie in der vergangenen Woche vorgelegt hat.
Laut Bericht wurde die nach biologischen Kriterien bewirtschaftete Rübenfläche um 2’517 ha auf 9’251 ha ausgedehnt. Deutlich verbessert hat sich der Ertrag der Biolandwirte, der 2021/22 um fast 20 % auf 6,3 t Zucker pro Hektar zulegen konnte.Im Vergleich zum fünfjährigen EU-Mittel von 11,6 t/ha im konventionellen Anbau fällt der Ertrag im Biolandbau allerdings immer noch mager aus.
In Frankreich und Deutschland wurden im Rahmen der Kampagne 2021/22 insgesamt jeweils rund 4,55 Mio t Zucker produziert in Polen waren es 2,31 Mio t.
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