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Im Ikea-Restaurant für sieben Franken zehn Fleischkügeli vernichten? Das war einmal. Heute gibt es weniger Köttbullar, dafür Erbsen – und einen höheren Preis.
Im Ikea - Restaurant für sieben Franken zehn Fleischkügeli vernichten? Das war einmal. Heute gibt es weniger Köttbullar, dafür Erbsen – und einen höheren Preis. Im Fleischbällchen -Standard-Menü verkauft das Ikea - Restaurant heute zwei Fleischbällchen weniger als noch vor fünf Jahren.
Ikea rechtfertigt sich: Dafür ist im neuen Menü Gemüse enthalten – zudem sei der Einkaufspreis beim Fleisch gestiegen. Er erinnert sich genau, dass es früher zehn gewesen waren. Rund sieben Stutz kostete das Menü. Inzwischen sind es nur noch acht – aber das Menü kostet fast neun2020 und 2021 kostete eine Standard-Portion Fleischbällchen mit Kartoffelstock, Sauce un Preiselbeeren noch 6.95 Franken .
- Screenshot Ikea 2022 ändert sich das Menü: Jetzt gibt es zwei Fleischbällchen weniger, dafür sind Erbsen dabei. Der Preis bleibt gleich . - Screenshot Ikea Heute kosten die Fleischbällchen zwei Franken mehr. - Screenshot Ikea Einem enttäuschten Büezer ist die Änderung in der Filiale in Lyssach BE aufgefallen.
Die Preise sind an jedem Schweizer Standort gleich. - Screenshot Google StreetviewIkea betont, dass eine vierköpfige Familie in der hauseigenen Beiz nach wie vor unter 20 Franken Zmittag essen könne – und rechnet vor. - Ikea Eine weitere Änderung gibt es jedoch: Als die Anzahl Köttbullar von zehn auf acht reduziert wurde, gab es neu die Option, vier Fleischbällchen dazuzukaufen.
Kostenpunkt war zweiMargot Schneider von Ikea Schweiz verteidigt bei Nau.ch die Entwicklung der Menüs und Preise: Man wolle den Kundinnen und Kunden ausgewogenere Mahlzeiten ermöglichen.
«Seit dem 1. Juli 2022 bietet Ikea Köttbullar in drei Portionsgrössen an: mit 8, 12 oder 16 Stück – zuvor waren es 10, 15 oder 20 Stück», sagt sie. So solle unter anderem die Umweltbelastung reduziert werden. Ich finde das in Ordnung, schliesslich kostet das Fleisch im Einkauf mehr.
Zudem ist es wichtig, Gemüse zu essen. Zudem sei es dem Möbelhaus wichtig, dass sein Essen für viele Menschen bezahlbar bleibe. Eine vierköpfige Familie könne bei Ikea immer noch für unter 20Konsumentenvertreterin Babette Sigg vom Schweizerischen Konsumentenforum KF versteht zwar die persönliche Enttäuschung des Fleischliebhabers. Doch bei Ikea sieht sie keinen Fehler.
«Er kann weiterhin so viele Fleischbällchen essen wie bisher, er kann sie einfach dazu kaufen. Und wenn er kein Gemüse will, darf er das so auch sagen! » Für Sigg steht fest: «Das ist keine Shrinkflation. Die ganze Welt spricht über Nachhaltigkeit und darüber, dass man mehr Gemüse essen sollte.
Aber wenn ein Unternehmen das dann wirklich umsetzt, passt es auch nicht allen. » Ikea hätte die Änderung auch nicht aktiver kommunizieren müssen, findet Sigg.
«Es ist das gute Recht der Firma, ein Produkt zu ändern. Genauso, wie es das gute Recht des Konsumenten ist, das Produkt zu kaufen – oder nicht. »
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