Nochmal ins Regal statt in die Biogasanlage: So will Denner nicht verkauftes Fleisch «retten»

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Der Discounter spannt mit Caritas-Markt zusammen. Nun wird das Projekt gegen Food Waste national ausgerollt.

Nochmal ins Regal statt in die Biogasanlage: So will Denner nicht verkauftes Fleisch «retten»Nicht alles, was ins Fleischregal kommt, wird auch verkauft. Immer wieder müssen Detailhändler Pouletfilets, Schweinesteaks oder Gehacktes entsorgen. Statt auf dem Teller landet es dann in der Biogasanlage. Das ist auch bei Denner der Fall. Jedenfalls bis jetzt. In Zukunft will der Discounter das nicht verkaufte Fleisch kostenlos an die Caritas-Märkte weitergeben.

Das Sanierungsprogramm des Kantonsspitals Aarau ist angelaufen. Ein Punkt sind die Toplöhne von Kaderärzten. Präsident Daniel Lüscher über den aktuellen Stand – und wieso der Verwaltungsrat den neuen CEO einstimmig gewählt hat.«Sie profitieren, ohne zu zahlen»: Für welche Rentner SVP-Politikerinnen jetzt eine tiefere 13. AHV wollen

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