Am zweiten Tag im Kanton Nidwalden geht’s in eine ganz besondere Höhle in Stansstad. Und zwar werden dort Pilze gezüchtet. Unsere Reporterin Vanessa Zemp trifft der Mitgründer der «Pilzhöhle», schaut beim Abpacken über die Schulter und lässt sich kulinarisch selbst vom Holzpilz überzeugen.
Am zweiten Tag im Kanton Nidwalden gehts in eine ganz besondere Höhle in Stansstad . Und zwar werden dort Pilze gezüchtet. Unsere Reporterin Vanessa Zemp trifft den Mitgründer der «Pilzhöhle», schaut beim Abpacken über die Schulter und lässt sich kulinarisch selbst vom Holzpilz überzeugen.In dieser Folge geht es mystisch zu und her: In einer Höhle im Rotzloch in Stansstad werden Pilze im grossen Stil gezüchtet.
Unter welchen Bedingungen der Pilz in der Höhle gedeiht und wie lecker die Shiitake-Pilze schmecken, siehst du im Video oben.Während sechs Wochen nehmen wir dich mit auf eine Reise durch die Zentralschweiz. Auf Tele 1 wird von Montag bis Freitag jeweils nach den Nachrichten eine Reportage aus dem Wochen-Kanton gezeigt. Mit einem Best-of wird die Woche am Sonntag abgeschlossen.
Radio Pilatus und PilatusToday berichten während der Sommerferien ebenfalls täglich über die Aktion «6 Wochen – 6 Kantone». Los geht die Reise am 8. Juli.
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