Noroviren in der selbst hergestellten Cocktailsauce eines Döner-Imbisses in Möhlin AG führten vergangene Woche bei mehreren Menschen zu Magen-Darm-Erkrankungen.
Das Amt für Verbraucherschutz hat am 4. März 2025 wegen zahlreichen Meldungen betreffend Magen-Darm-Erkrankungen einen Döner-Imbiss in Möhlin vorsorglich geschlossen . Seither sind über 60 Meldungen beim AVS eingegangen. Das AVS hat mehrere Proben der Lebensmittel im Betrieb genommen sowie Essensreste- und Stuhlproben von erkrankten Personen angefordert.
Die Übertragung erfolgt über den Mund, durch Kontakt mit der Haut beziehungsweise mit Objekten , durch Inhalation der in der Luft schwebenden feinen Tröpfchen oder durch Konsum von verunreinigten Lebensmitteln. Aus dem Umfeld der 62 Betroffenen erlitten ebenfalls Personen Symptome eines Norovirus. «Noroviren sind sehr resistent gegen Umwelteinflüsse und können auf verunreinigten Flächen mehrere Tage ansteckend bleiben.
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