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Die Luzerner Bäuerin schwärmt für das Rätische Grauvieh und macht energetische Beratungen.

Auch Linella zählt zu den Lieblingskühen von Stefanie Berger. Bei ihnen haben alle Rätischen Hörner. Sie beobachtet gerne die feine Kommunikation, die damit möglich ist.

Die Freude, die die Rätische-Grauvieh-Kuh Silvester beim Weidegang zeigt, strahlt auch Stefanie Berger aus, wenn sie von «ihren» Grauen erzählt. Mit der ersten Liebe von Stefanie Berger zog auch das Rätische Grauvieh in ihr Herzen. Die Bäuerin – aktuell besucht sie die Bäuerinnenschule an der Liebegg – erzählt von der Liebe zu den Grauen und den Möglichkeiten der energetischen Arbeit.

Im Gemüsebau sind fast 40 Prozent der Lernenden Frauen. Die 16-jährige Zürcherin Jasmin Brunner hat ein Faible für John Deere und ist eine dieser Frauen.Am Dienstagabend, 12. November, gab es in der Vianco Arena Brunegg gutes Vieh zu ersteigern. Das Käuferinteresse war aber auch schon grösser. Der Durchschnittspreis der 32 verkauften Kühe liegt bei Fr. 4094.–.Die Ergebnisse der Milchleistungskontrolle geben monatlich nützliche Hinweise zur Fütterung.

Die Mutter vierer Mädchen mag betriebliche Innovation, gute Gespräche und das Familienleben. Hauptbetriebszweig sind die Legehennen, daraus entstand auch eine Direktvermarktung. Nun möchte man diversifizieren.Die sehr hohe Qualität der aufgeführten Kühe an der 15. Vergleichsschau im bernischen Schangnau erreicht auch dieses Jahr nationales Niveau.

Im Jahr 2022 haben Nicole und Roland Salzmann den Hof übernommen und setzen weiterhin auf Milchproduktion und Viehzucht. Aktuell freuen sie sich auf die Jubiläumsschau. «Es wird für alle ein unvergesslicher Tag», sagt die Züchterfamilie.

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