«Milch und Butter drohen Mangelware zu werden» Die Schweiz wäre von einem Engpass in der Gasversorgung in Europa stark betroffen. Die Molkereibranche ist besorgt. Sie bittet den Bundesrat, die Branche bei einer Mangellage zu priorisieren. Erdgas
Fehlen den Molkereien Strom und Gas, seien bis zu 19’000 Milchproduzenten betroffen, warnt die BOM. – lid
Erdgas könnte im kommenden Winter zur Mangelware werden. Seit dem Ausbruch des Krieges in der Ukraine fliesst viel weniger Gas von Russland nach Europa. Entsprechend sind die Speicher weniger gefüllt. Stellt Russland die Lieferungen komplett ein, ist in Europa Sparen angesagt.Die Schweiz hat keine eigenen Gasspeicher und ist daher vollständig auf Importe angewiesen. Bis zu drei Viertel der Gaslieferungen in die Schweiz kommen aus Deutschland.
Von einem Mangel an Strom und Gas wäre auch die Molkereibranche massiv betroffen. In einem offenen Brief bittet die Branchenorganisation Milch die Landesregierung, die Branch von einer Kontingentierung auszunehmen. Grund: Bauern und Molkereien seien versorgungsrelevant.
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