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Eine der Sparmassnahmen der Migros ist, dass der Detailhändler seine Eigenprodukte nicht mehr mit dem Nutri-Score kennzeichnet. Das schwächt das Label für die Nährwert-Qualität von Lebensmitteln.Migros hat angekündigt, Lebensmittel aus eigener Produktion nicht mehr mit dem Nutri-Score zu kennzeichnen.Nutri-Score hilft, verarbeitete Lebensmittel der gleichen Kategorie miteinander zu vergleichen, in Bezug auf die Qualität ihrer Inhaltsstoffe.
Der Nutri-Score ist die fünfstufige Farb-Skala, die auf vielen verarbeiteten Lebensmitteln darüber aufklärt, wie gesund diese aufgrund ihrer Inhaltsstoffe sind – im Vergleich zu anderen Produkten der gleichen Art. Ein Naturjoghurt schneidet besser ab als gesüsster Rahmquark, das Vollkornbrot besser als der Butterzopf. Der Nutri-Score sagt aber nichts darüber aus, ob ein Lebensmittel an sich gesund ist oder nicht.
Laut MGB wird es mehrere Jahre dauern, bis alle Nutri-Scores von den Verpackungen verschwunden sind. «Wir werden keine bereits produzierten Verpackungen vernichten», verspricht der MGB auf Anfrage von blue News. Das BLV meldet blue News, Stand Ende März hätten 97 Hersteller 9800 Produkte mit ihrem Nutri-Score versehen. Die 2000 Migros-Erzeugnisse werfen die Verbreitung des Nutri-Scores also deutlich zurück.
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