«Mehr Getreide aus dem Inland» - Schweizer Bauer

«Mehr Getreide aus dem Inland» Der Schweizerische Getreideproduzentenverband (SGPV) fordert einen hohen Selbstversorgungsgrad und ein Bekenntnis vom Detailhandel zu heimischen Getreide.

Mehr als 160 Delegierte und Gäste besuchten die 36. Delegiertenversammlung des Schweizerischen Getreideproduzentenverbandes am 8. November 2022 in Kerzers FR. Der Verband fordert einen hohen Selbstversorgungsgrad und ein Bekenntnis vom Detailhandel zu heimischen Getreide.

Um das zu erreichen, müssten alle Stufen der Getreidebranche zusammenarbeiten, inklusive der Grossverteiler, so der SGVP. Letztere würden Werte wie Geschmack, Authentizität, Nachhaltigkeit oder Schweizer Herkunft hervorheben. Der Verband sieht den Detailhandel in der Pflicht. Dieser soll sich konkret und schnell engagieren. Der Handel sei es, der die von den Konsumenten gekauften Endprodukte anpreise.

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