Apfelkuchentag ist bei uns an sich jeden Tag
Da sind wir wieder, nach einem langen Wochenende. Der Unplug-Day hat in unserer global tätigen Firma mittlerweile Tradition, zwei bis viermal im Jahr stöpseln wir am Freitag alles aus. Einige Kollegen nahmen das digitale Detox so genau, dass sie Computerspiele nur auf batteriebetriebenen Konsolen oder Smartphones spielten und auch die Stromgitarre nicht einstöpselten, sondern lieber unplugged spielen. Nicht so schön wie eins Eric Clapton bei MTV, aber mit Genuss.
Ein gedeckter Apfelkuchen in der Pastetenform ist etwas anderes als ein Apfelstrudel, aber egal, auf den Apple kommt es an. Warum gerade im Mai, Apfelernte ist ja eher im September? Darüber schweigen sich die Quellen aus, wir können aber einen Zusammenhang mit der Haltbarkeit der wichtigsten Zutat konstruieren.
Eine andere „Tradition“, für die es weder einen vernünftigen Grund noch eine plausible Erklärung gibt, endet heute mit der „kalten Sophie“ wieder. Die sogenannten Eisheiligen vom 11. bis 15. Mai sind in keiner Weise statistisch mit Frosthäufigkeit korreliert. Woher der Aberglaube stammt, das kann man nur spekulieren. Im Jahr 1582 griff bekanntlich die gregorianische Kalenderreform, die Tage von Mamertus bis Sophia lagen davor wettertechnisch elf Tage später im Jahr.
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