Das Lämmli in Diemerswil ist mehr als nur ein Restaurant. Es ist ein Ort, an dem man sich wohlfühlt und den Alltag vergessen kann. Mit regionalen Spezialitäten, einem gemütlichen Ambiente und freundlichen Gastgebern bietet das Lämmli ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Ihr Browser ist veraltet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser auf die neueste Version, oder wechseln Sie auf einen anderen Browser wieWildlachs, Trüffel und Filet Wellington waren letztes Jahr. Im Januar sind Kutteln, Käse und Gulasch angesagt. Unser Autor Martin Jenni sagt Ihnen, wo man jetzt günstig und gut essen kann.Wer das erste Mal bei klarer Sicht einkehrt, wird von der Aussicht beinahe erschlagen. Eine endlose Weite öffnet sich den Augen, spät begrenzt durch die Alpenkette.
Aber nicht nur die Aussichten auf die Natur haben hier ihren Reiz, auch die Einsichten ins Glas und auf den Teller lohnen den Besuch. Hier kehrt der Glauben an das Gute zurück: Das Team des Restaurant Diemerswil lädt im Sommer wie im Winter ein, hier zu verweilen.Wer Innereien liebt, sollte sich die suuri Rindsleber nicht entgehen lassen, und wer sein Gericht fleischlos bevorzugt und Appetit verspürt, hält sich an die opulente, mit Käse überbackene Rösti. Dazu eine Flasche von der Familie Krebs-Steiner aus Schernelz für wenig Geld, serviert von Gastgebern, die mit ihrer natürlichen Herzlichkeit einen an das Gute im Menschen glauben lassen.Eine Prise La Douce France weht durchs Lämmli mit Pétanquespiel und Anisette Pontarlier im Glas – sekundiert von regionaler Wein- und italienischer Back- und Gelato-Kunst. Auch im Winter. Das vielfältige Kleinod bietet zwei einfache Gästezimmer, eine Bonsaï-Gelateria und -Vinothek und glänzt mit einem verträumten Garten und einer schön gealterten Gaststube, in der Nathalie, die gute Seele des Hauses, ihre Gäste sicher im Griff hat. Hier einmal Pinsa, bitte sehr, eine Stange dort, einen Räuschling da, dreimal das Tagesmenü mit Gulasch, wie gewünscht. Der normale Alltag in einer Beiz, die nicht mehr sein will, als sie ist. In der Küche steht der sympathische Pächter und Gastgeber Thomas Krämer, der das Lämmli wieder zu einem Dorftreff geformt hat.Im Aargau gehört die Metzgete zum Standardrepertoire jeder guten Dorfbeiz. Pech fürs Schwei
Lämmli Diemerswil Restaurant Dorftreff Küche
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