Bis 2020 war er im Restaurant Baarbürgli tätig. Jetzt läutet Mike Schwarz am 4. Oktober ein neues Kapitel in seinem Leben ein. Der 58-Jährige erzählt unter anderem, was es mit dem «Kunterbunt» auf sich hat und was seine Hauptaufgabe sein wird.
Bis 2020 war er im Restaurant Baarbürgli tätig. Jetzt läutet Mike Schwarz am 4. Oktober ein neues Kapitel in seinem Leben ein. Der 58-Jährige erzählt unter anderem, was es mit dem «Kunterbunt» auf sich hat und was seine Hauptaufgabe sein wird.Villa Kunterbunt von Pippi Langstrumpf? Nein, es handelt sich um das Restaurant Kunterbunter Rosengarten. Das gelbe Haus in Holzhäusern hat jedoch Ähnlichkeiten mit jenem von Astrid Lindgrens Heldin.
«Die Vorfreude steigt von Tag zu Tag», sagt Schwarz. Er wache manchmal mitten in der Nacht auf und studiere wie, was, wo. «Ich war immer wieder auf der Suche nach einem neuen Restaurant im Kanton Zug.» Bis 2020 führte er das Restaurant Baarbürgli gemeinsam mit seiner Ex-Partnerin. «Ich bin sehr glücklich, dass ich den Rosengarten auf einem Immobilienportal gefunden habe.» Anfang August waren die Verträge in trockenen Tüchern.
Hauptaufgabe des neuen Wirtes wird die Betreuung der Gäste sein. «Es ist immer sehr spannend, von den Leuten zu hören, was sie machen und wer sie sind», sagt Schwarz. Er sieht das als seine Berufung. Bei ihm sei jeder und jede willkommen. «Wenn ich das erreiche, wie im Baarbürgli, bin ich sehr glücklich.» Dort hätten der Gemeinderat und Einwohnende aus allen Schichten am gleichen Tisch gesessen und es gemeinsam lustig gehabt.
Switzerland Neuesten Nachrichten, Switzerland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Söder warnt vor Schwarz-Grün: „Wer sich den Grünen öffnet, verliert“Der bayerische Ministerpräsident Markus Söder hat eine Koalition zwischen der CSU und den Grünen auf Bundesebene kategorisch ausgeschlossen. Er kritisierte die Zusammenarbeit von schwarz-grünen Koalitionen in NRW und Schleswig-Holstein und warnte vor einem „links-grünen Ideologieprojekt“.
Weiterlesen »
Odermatt-Rivale Marco Schwarz verpasst Grossteil der Ski SaisonDer Österreicher schien von einer schweren Knieverletzung genesen – dann meldete sich der Rücken. Die Rückkehr wird zur Geduldsprobe.
Weiterlesen »
Odermatt-Rivale Marco Schwarz verpasst Grossteil der Ski-SaisonDer Österreicher schien von einer schweren Knieverletzung genesen – dann meldete sich der Rücken. Die Rückkehr wird zur Geduldsprobe.
Weiterlesen »
Marco Schwarz wollte mit Marco Odermatt mithalten – und bezahlt heute den Preis dafürErst Kreuzbandriss, dann Bandscheibenvorfall: Die Rückkehr von Marco Schwarz verzögert sich. Im vergangenen Winter versuchte er mit einem Mammutprogramm mit Marco Odermatt mitzuhalten. Heute sagt er: «Vielleicht ist das mit ein Grund für alles, was folgte.
Weiterlesen »
Erst Kreuzbandriss, dann Bandscheibenvorfall: Die Rückkehr von Marco Schwarz verzögert sich.Marco Schwarz' Comeback in der Ski-Weltcup-Saison wird durch einen Bandscheibenvorfall erneut verzögert. Der Österreicher hatte sich bereits im vergangenen Winter einen Kreuzbandriss zugezogen und konnte erst kürzlich wieder mit dem Training beginnen, bevor ein erneuter Rückschlag kam.
Weiterlesen »
Ski Alpin: Odermatt-Konkurrent Marco Schwarz fällt lange ausDer österreichische Ski-Star Marco Schwarz hat nach einer schweren Knieverletzung mit einem Bandscheibenvorfall zu kämpfen.
Weiterlesen »