Per Ende Jahr wird sich die Tavolago AG aus dem Hotel-Restaurant Stern an der Luzerner Burgerstrasse zurückziehen. Der Vertrag läuft Ende Jahr aus. Ein gemeinsamer Weg mit der Besitzerfamilie Amrein sei nicht gefunden worden. Gastronomie Luzern
Die Pächterin des Hotel-Restaurants Stern verlässt den Betrieb24.02.2023, 12.32 UhrPer Ende Jahr wird sich die Tavolago AG aus dem Hotel-Restaurant Stern an der Luzerner Burgerstrasse zurückziehen, wie das Gastro-Unternehmen auf seiner Website mitteilt. Der Pachtvertrag laufe auf dieses Datum aus, und ein gemeinsamer Weg mit der Besitzerfamilie Amrein sei nicht gefunden worden. Die Tavolago AG bedauere den Entscheid.
Zur Geschichte des Hauses an der Burgenstrasse schreibt der Gastronomiebetrieb Tavolago: «Das Haus wurde bereits im Jahre 1524 erstmals als Weinschenke und ab 1584 als ‹Gasthaus zum Sternen› mit angegliedertem Pferdestall in der Geschichte erwähnt. Es gilt als eines der ersten Wirtshäuser im mittelalterlichen Luzern.»
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