Zürich (ots) - Das 'Hotel Restaurant Kreuz' in Herzogenbuchsee (BE) existiert bereits seit 1787 und erhält nun für seine Ursprünglichkeit die Auszeichnung 'Historisches...
Das"Hotel Restaurant Kreuz" in Herzogenbuchsee existiert bereits seit 1787 und erhält nun für seine Ursprünglichkeit die Auszeichnung "Historisches Hotel des Jahres 2025". Zum"Historischen Restaurant des Jahres 2025" gekürt wird das Restaurant Baratella in St. Gallen . Die beiden Auszeichnung en wurden heute Montag, 18. November 2024, durch Mitglieder der ICOMOS-Jury überreicht.
"Das Schweizer Gastgewerbe ist gefordert, jeden Tag das Beste zu geben. Es gilt, die Gäste mit Leistung und Qualität zu überzeugen und mit unverwechselbarer Einzigartigkeit zu begeistern", sagt Beat Imhof, GastroSuisse Präsident, in seiner Ansprache in Herzogenbuchsee."Historische Hotels und Restaurants haben einen speziellen Charme, eine Unverwechselbarkeit - sie sind einzigartig.
Im November 2025 würde die ICOMOS Jury die Auszeichnung Historisches Hotel und/oder Restaurant zum 30ten Mal verliehen. Die Jury nimmt dieses Jubiläum zum Anlass die Wirkung des Preises und dessen zukünftige Ausrichtung vertiefter zu evaluieren und deshalb keine Ausschreibung durchzuführen. Das Ergebnis dieses Prozesses wird gemäss heutigem Kenntnisstand wiederum im November 2025 kommuniziert.
ICOMOS verleiht die Auszeichnungen "Historisches Hotel/Restaurant des Jahres 2020" / Das sind die Gewinner: "Chesa Grischuna" in Klosters, "Rössli hü" in Root und "Les Wagons" in Winterthur - Die Nominierten für den Titel"Historisches Hotel/Restaurant des Jahres 2020" sind bekannt. Die fünf Titelanwärter stammen aus vier verschiedenen Kantonen der Schweiz. Die nominierten Hotels und Restaurants leisten dank ihren gastgewerblichen Aktivitäten einen wichtigen Beitrag zur Pflege ...
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