Glukosesensoren: Sinnvoll für bessere Ernährung?

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Glukosesensoren: Sinnvoll für bessere Ernährung?
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Wer Diabetes hat, behält mit einem Glukosesensor seinen Blutzucker im Blick. Jetzt tragen auch Gesunde die Messgeräte. Das sagt eine Ärztin dazu.

Es gibt Bücher, Apps, bekannte Diäten, spezielle Nahrungsmittel … dass im Blutzucker auch ausserhalb der Behandlung von Diabetes ein riesiges Geschäft steckt, ist unschwer zu erkennen. Gerade in den letzten Monaten scheint ein neuer Geschäftszweig dazugekommen zu sein.

Selbst verschiedene Sportarten wirken sich unterschiedlich aus.» Allerdings, so lenkt sie ein: «Wer kerngesund ist, hat schnell raus, dass etwa Teigwaren für einen Spike sorgen, sieht aber auch, dass der Blutzuckerspiegel danach wieder absinkt. Daher finde ich fraglich, wie sinnvoll eine Überwachung auf lange Sicht ist.

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