Das Hotel des Jahres 2025 von Gault Millau steht fest: Es ist das Zürcher Hotel Mandarin Oriental Savoy am Paradeplatz.
Erneut wird ein Zürcher Hotel zum Hotel des Jahres erkoren. Während letztes Jahr The Dolder Grand das Rennen machte, steht dieses Mal das Hotel Mandarin Oriental Savoy auf dem Siegerpodest: Der «Gault Millau Guide Schweiz» zeichnet es als Hotel des Jahres 2025 aus. Das Luxushotel am Paradeplatz öffnete erst letzte Weihnachten seine Pforten zu den 44 Zimmern, 36 Suiten, einer Rooftop-Bar und zwei Restaurants.
Das Menü wurde dabei von Antonio Guida, Zwei-Sterne-Koch im Mandarin Oriental in Mailand, geschrieben. In Zürich steht Dario Moresco mit seinem Team in der Küche. «Wer bei uns Hotel des Jahres werden will, muss uns mit der Küche überzeugen. Dario Moresco und sein Sous Chef Gianmarco D’Alonzo machen das hervorragend und starten ihre Schweizer Karriere mit 16 Punkten», sagt Gault-Millau-Chef Urs Heller in einer Pressemitteilung.
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