Es ist Erntezeit bei der «Queen of Jars», der Königin der Einmachgläser

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Im Garten von Alexandra Ruckstuhl gedeiht es prächtig. Doch das Wetter ist immer eine Herausforderung und die Zeitfenster sind kurz. Währenddessen kommen neue Stiere auf der Farm an.

Auf zur neuen Herde und nichts wie weg vom lästigen Lastwagen. Nach achtstündigem Transport sind die Stiere und Kühe froh, wieder auf Gras und nicht mehr eingesperrt zu sein.

Die Stiere teilen sich ihren Lebensraum im Wald und Busch nicht nur mit «ihren» Kühen, sondern auch mit Wölfen und Kojoten. Auf der einen Seite ist es schön, sich keine Sorgen um Waldbrände machen zu müssen, auf der anderen Seite wäre es jetzt dann doch mal Zeit, wenigstens eine Woche lang keinen Regen zu haben, damit wir zumindest etwas Futter für den Winter produzieren können. Die kurzen Zeitfenster nutzen Wobei: Nachdem wir in drei Wochen 150 mm Niederschlag hatten, brauchen wir schon fast eine Woche ohne Regen, bevor wir überhaupt,…Bauernzeitung DigitalaboDanach nur CHF 13.

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