Deftige Saucen, frittiertes Fleisch – und ganz viel Butter: Ergin Dogan war einst Armeekoch, heute werden seine Videorezepte unter dem Namen Fatkitchens von Millionen Fans geschaut.
Ihr Browser ist veraltet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser auf die neueste Version, oder wechseln Sie auf einen anderen Browser wieDas Video beginnt mit einer Pfanne – quasi im Vorbeigehen wird sie auf den Grillrost geschleudert. Darunter lodert ein offenes Feuer.
Dann geht es in einem Höllentempo weiter: Zuerst landet ein riesiger Schuss Öl in der Pfanne, es werden Eier verquirlt, Paniermehl und Parmesan in Schüsseln gegeben, das Poulet gewürzt, rasant – zack, zack, zack – ein paar Kräuter und Knoblauch gehackt und dann die panierten Fleischstücke im Öl über dem offenen Feuer frittiert.
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