Nach jahrzehntelangen Forderungen der US-Biobranche hat Washington nun klare Leitplanken für die ökologische Haltung von Geflügel, Rindern und Schweinen festgelegt.
Heinz RöthlisbergerDas amerikanische Landwirtschaftsministerium hat Ende Oktober bundesweit einheitliche Standards für die Vieh- und Geflügelhaltung im Ökolandbau vorgelegt. Dabei geht es unter anderem um Vorgaben für den Zugang von Geflügel ins Freie sowie um Mindestanforderungen an den Innen- und Aussenbereich.
Ein Jahr für Umstellung Die Tierhalter haben ab dem In-Kraft-Treten des OLPP ein Jahr Zeit, die neuen Vorschriften umzusetzen. Eine Ausnahme gilt für Geflügelhalter, denen das Ministerium eine Frist von fünf Jahren einräumt. Der Branchenverband „Organic Trade Association“ begrüsste die neuen Standards.
Ein langer Weg Dem Branchenverband zufolge nutzen einige grosse Geflügelbetriebe derzeit noch schmale, geschlossene Veranden - in der Regel mit einem Zementboden - anstelle eines echten Zugangs ins Freie. Daraus ergäben sich Wettbewerbsnachteile für alle Biobauern, die ihre Tiere richtig behandelten.
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