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Nach einer dreimonatigen Pause öffnet das Traditionslokal «Oepfelchammer» im Niederdorf unter neuer Leitung wieder seine Türen. Gäste können sich auf kulinarische Genüsse und die bekannte Balkenakrobatik freuen.Das Kultrestaurant «Oepfelchammer» im Zürcher Niederdorf öffnet im Januar wieder ihre Türen.Diese Nachricht ist sicherlich eine Überraschung, für viele Zürcher aber eine sehr positive.
Die vorherigen Betreiber hatten Mitte Oktober abrupt ihren Rückzug angekündigt. Auf ihrer Website erklärten sie: «Unser Gastrobetrieb bleibt per sofort geschlossen. Leider für immer.» Damit gaben die Gastgeber Thomas Trautweiler und Christian Gretener das Aus des Zürcher Traditionslokals bekannt.Der Restaurationsbetrieb konnte wohl nicht kostendeckend weitergeführt werden.
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