Preisrunde - Die Frühkartoffeln fallen ins Sommerloch – Richtpreis sinkt um 20 Franken: (🔒Abo) Die Nachfrage geht in der Ferienzeit zurück. Der Richtpreis wurde auf Fr. 80.15 angepasst, Fr. 20.- unter dem Wert der Vorwochen. Man musste dafür kämpfen,…
Das Angebot an Kartoffeln ist in diesem Jahr eher knapp. Die Qualität im Regal ist nach wie vor gut.
«Die Erträge bei den Kartoffeln sind in diesem Jahr nicht berauschend», sagt Ruedi Fischer, Präsident der Kartoffelproduzenten-Vereinigung. In der ganzen Schweiz lägen sie unter dem Durchschnitt der vergangenen Jahre. Aber nun hat der Absatz von Frühkartoffeln aufgrund der Sommerferien deutlich abgenommen. Das führte laut Ruedi Fischer zu harten Diskussionen zwischen dem Handel und den Produzenten an der…Bauernzeitung DigitalaboDanach nur CHF 13.
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