Es ist Herbst und damit Zeit für die Apfelernte. Aber viele Landwirte machen von den Früchten keinen Gebrauch. Das weckt anderswo Gelüste.
Süss und knackig sehen die roten Äpfel aus, die an Nachbars Baum hängen. Irgendwann in den nächsten Tagen wird er sie ernten.
Gerber bedauert das, kennt aber den Grund: der Mostobstpreis. Er sei so tief, dass die Kosten für das Aufsammeln der heruntergefallenen Äpfel nicht gedeckt würden. «Wenn ein Betrieb ohnehin schon Probleme hat mit der Arbeitskapazität, lässt man eben bleiben, was nicht rentiert». «Zumindest hätte man dann den Anstand gewahrt.» Anders als jene, die letzthin Beat Gerbers vollbehangenen Quittenbaum um einige Früchte erleichtert haben. «Wir erleben es öfters, dass etwas wegkommt», sagt er.
Bei Hochstammbäumen jedoch sei es anders. Deren Pflege werde immer herausfordernder. «Es fallen zunehmend Pflanzenschutzmittel weg, was den Schadensdruck und die Ausfallquote erhöht.» Die betroffenen Früchte könnten dann nicht verwertet werden.
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