Buenos Aires (ots) - Das argentinische Konditorhandwerk ist permanent im Wandel - Kreativität und Innovation sind dabei die wichtigsten Zutaten. Die Bäckermeister des Landes,...
Das argentinische Konditorhandwerk ist permanent im Wandel - Kreativität und Innovation sind dabei die wichtigsten Zutaten. Die Bäckermeister des Landes, die für ihre Leidenschaft für Dulce de Leche und traditionelles Gebäck bekannt sind, greifen einen Trend auf, der über das Traditionelle hinausgeht: die Suche nach natürlichen und gesunden Produkten.
Heute besitzt sie mehrere Bäckereien in verschiedenen Stadtteilen von Buenos Aires, die ihren Namen tragen:"Maru Botana". Ihr Spezialgebiet ist die Kreation von Kuchen. Zu ihren Kunststücken gehören eine exquisite Marquise mit roten Früchten, die verführerische Torta Bombón mit Nüssen und Schokolade sowie Käsekuchen, Rogels und drei besondere Mousse-Varianten.
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