Vor über 100 Jahren war das Bahnhofbuffet in Göschenen ein wichtiger Zwischenstopp für Reisende des Gotthardexpress. Die Familie Zahn & Sohn bot in nur 25 Minuten ein gehobenes Menü an, das sogar den Literaturnobelpreisträger Carl Spitteler beeindruckte.
Vor etwas mehr als 100 Jahren war Göschenen ein wichtiger Zwischenhalt – und der fleissige Wirt im Bahnhofbuffet auch noch Schriftsteller.Es war ein Glanzstück speditiver Bewirtung, das den Saaltöchtern von Wilhelm Zahn & Sohn jeden Mittag gelang: In nur 25 Minuten verköstigten sie im Bahnhofbuffet Erster und Zweiter Klasse in Göschenen bis zu 50 Personen. So lange dauerte der Halt des Eilzugs, des Gotthard expresses, hier.
1910: Der «Alpereesler» stand schon bereit, um den Reisenden ein Sträusschen Bergblumen als Mitbringsel vom Gotthard-Trip anzubieten. «Chennet gä, was er went» war die Preisempfehlung damals.Göschenen, das Gotthardportaldorf, wurde in den Reiseführern um 1900 als Ferienaufenthalt empfohlen. «Ein lebhafter Ort, als Luftkurort sehr empfehlenswert.
Den grössten Erfolg hatten Zahns Bücher in Deutschland; aber er war auch in der Schweiz in jener Zeit einer der meistgelesenen Volksschriftsteller. Und heute? Kaum jemand mag sich noch seine Dichtkunst zu Gemüte führen. Sein Schreibstil sei veraltet, «schwülstig», «schwer verdauliche Heimatschmonzette» und «voller Bergpathos» wird befunden.
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