Neue Daten zeigen: Bio-Produzenten erhalten oft nur geringe Anteile der Verkaufspreise. Die Händler profitieren deutlich mehr – vor allem beim Fleisch.
Wer Bioprodukte kauft, handelt nicht nur nachhaltiger, auch die Detailhändler freuts. Denn bei Bio ist die Marge für den Handel besonders gross. Die Bio-Bauern verdienen hingegen verhältnismässig weniger. Das bestätigen die neuen Ergebnisse des Preismonitors der Fachhochschule Nordwestschweiz im Auftrag des Vereins Faire Märkte Schweiz.
Die beiden Grossverteiler hätten damit auf die grossangelegte Fleischpreis-Offensive von Aldi im September reagiert und die Preise von diversen Fleischprodukten reduziert. Marktriesen Migros und Coop nutzen ihre Macht Besonders gross ist die Differenz bei den Marktriesen Migros und Coop. Während die Produzenten beispielsweise beim Bio-Weissmehl 34 Prozent des Verkaufspreises erhalten, sind es bei den Discountern Aldi und Lidl 54 Prozent.
Switzerland Neuesten Nachrichten, Switzerland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Migros: Neue Tiefpreis-Strategie beunruhigt BauernDie Migros will die Preise auf Discounter-Niveau bringen. Bauern fürchten sich nun vor einer «gefährlichen Spirale». Die Migros betont, man bleibe «immer fair».
Weiterlesen »
Bauern protestieren gegen neue SchutzgebieteTausende Minenarbeiter und Kleinbauern haben am Dienstag in Kolumbien gegen Naturschutzpläne der Regierung demonstriert. Sie errichteten in mehreren Teilen des Landes Strassensperren.
Weiterlesen »
Aldi-Chef über den Preiskampf im DetailhandelJérôme Meyer lässt sich von der neuen Tiefpreisstrategie der Migros nicht beeindrucken. Der Abstand zu den Discountern bleibe gross.
Weiterlesen »
Detailhandel: Umsätze im September leicht gestiegenDie Umsätze im Schweizer Detailhandel sind im September im Vergleich zum entsprechenden Vorjahresmonat leicht gestiegen. An die Werte vom August konnten sie hingegen nicht anknüpfen.
Weiterlesen »
Detailhandelsumsätze im September leicht gestiegenSchweizer Detailhandel verzeichnet im September einen leichten Anstieg gegenüber dem Vorjahr.
Weiterlesen »
Parmelin will ab 2026 weniger Kontrollen bei BauernDie administrative Belastung auf den Landwirtschaftsbetrieben ist sehr hoch. Bundesrat Guy Parmelin hat deshalb einen runden Tisch mit Akteuren der Branche einberufen. Ziel: Die Anzahl Kontrollen soll ab 2026 deutlich sinken. Der Bauernverband fordert mehr.
Weiterlesen »