Big Food: Wie sich Nestlé und die Nahrungsmittelbranche wandeln

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Big Food: Wie sich Nestlé und die Nahrungsmittelbranche wandeln
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Die grossen Lebensmittelproduzenten haben es derzeit schwer. Zu schaffen macht der Branche vor allem der Trend hin zu günstigen Produkten, weg von den Marken.

Die grossen Lebensmittel produzenten haben es derzeit schwer. Zu schaffen macht der Branche vor allem der Trend hin zu günstigen Produkten, weg von den Marken .Doch nicht nur in der europäischen Nahrungsmittelindustrie kriselt es, auch US-amerikanische Händler bemerken die anhaltenden Preissteigerung en bei Marken produkten.

Doug McMillon, Präsident und Vorstandsvorsitzender von Walmart, sagte in einer Telefonkonferenz zu den Unternehmenszahlen des zweiten Quartals, dass Walmart die Lebensmittelhersteller dazu drängen wolle, die Preise zu senken und möglichen Preiserhöhungen entgegenzuwirken.«Es gibt einige , die immer noch über Kostensteigerungen sprechen. Und wir wehren uns energisch dagegen, weil wir der Meinung sind, dass die Preise sinken müssen», so McMillon.

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