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Weil vor seinen Türen gebaut wird, verliert ein Zürcher Beck seine Laufkundschaft. Das Traditionshaus steht kurz davor, die Türen schliessen zu müssen. Zur Rettung eilt auch Influencer Noah Bachofen herbei.Wegen einer Baustelle vor der Tür fürchtet das Lokal um seine Existenz.Mehr anzeigenüber die Verkaufstheke. Die Bäckerei ist die älteste ihrer Art im Zürcher Kreis 4 und ist seit 2009 in der Hand von Fatmir Guci.
Der Zugang zu Gucis Bäckerei ist nur noch schwer möglich. Laufkundschaft hat er kaum mehr. Sein Umsatz sei seit Anfang Mai um 50 Prozent gesunken, wie er Das Quartier sträubt sich dagegen, die Kultbäckerei aufzugeben. Aber wenn es so weitergehe, würde es genau darauf hinauslaufen, berichten diverse Medien.
Oski Kuhn – die Bäckerei ist nach Gucis 81-jährigem Vorgänger benannt – soll gerettet werden. Das findet auch Food-Influencerder auf Tiktok und Instagram dazu aufruft, dass die Stadtzürcher*innen einen kleinen Umweg auf sich nehmen und ihren Zmorge bei Fatmir Guci im Laden holen sollen.
Guci hat einen weiteren Plan, um wieder voll auf Erfolgskurs zu kommen. Ab August wolle er aus der Bäckerei ein kleinesEltern ziehen wegen schlechter Noten bis vor das Bundesgericht
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