Ostern ist Schoggisaison – und die Schweiz ein Land der Schokoladenfabriken. Wir haben die bekanntesten getestet.
Ihr Browser ist veraltet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser auf die neueste Version, oder wechseln Sie auf einen anderen Browser wieVon Bern nach Broc: Die Fahrt durch die grünen Hügel des Greyerzerlands ist schon für sich allein ein kleines Abenteuer.Auf der Tour durch die «älteste Schweizer Schokoladenmarke, die noch auf dem Markt ist» , wird es erst mal eng: 20 Leute drängeln sich im Lift, der in die Unterwelt des Maison Cailler in Broc fährt.
Mag sein, dass die Ausführungen in dieser Erlebniswelt etwas schulmeisterlich geraten sind – seiner Beliebtheit tut das jedoch keinen Abbruch: 2023 verzeichnete Cailler fast eine halbe Million Besucherinnen und Besucher. Ein Online-Ticketkauf ist unbedingt empfohlen.Es gibt eine direkte Zugverbindung von Bern nach Broc-Chocolaterie – sozusagen vor die Haustür. Einmal im Tag sogar mit einem extra so beschrifteten «Chocolat Express».
Schokoladepionier Aquilino Maestrani gründete das Unternehmen 1852 in Luzern. Heute vertreibt Maestrani in Flawil auch die Marken Munz und Minor und kooperiert unter anderem mit dem Genfer Chocolatier Favarger.Oh! Noch ein Brunnen, diesmal aber so hoch wie ein Kirchturm. Für Leute, die Schoggi als eine Art Religion begreifen, sind das himmlische Zustände.
Vielleicht ist alles ein bisschen sehr auf Massenabfertigung und Pomp ausgerichtet , aber wen kümmerts, wenn man am Schluss Lindor-Kugeln à discrétion mampfen kann? 752’053 Besucherinnen und Besucher begrüsste die Lindt Chocolate Competence Foundation 2023. Damit gehört das Kompetenzzentrum zu den meistbesuchten Museen der Schweiz.
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