Aus Überschuss-Wein ganze Produktelinie entwickelt

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Corona macht erfinderisch – mitten in der Pandemie hat Agro Marketing Thurgau nach neuen Absatzmöglichkeiten für den überschüssigen Wein gesucht. Nun, fünf Jahre später, sind drei Produkte auf dem Markt, darunter eine Neuheit.

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«Es war von Beginn weg ein Erfolg», so May. Einerseits weil das Produkt geschmacklich und in der einfachen Zubereitung überzeugten, andererseits weil es die Lebensmittelverschwendung reduziert. Die Produktion erfolgte von Beginn weg mit der Mosteria Bussinger in Hüttwilen.

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