Die Wildpflanze Giersch lässt so manch Gärtnerin und Gärtner verzweifeln. Anstatt sich seiner Bekämpfung zu widmen, sollte Giersch jedoch im Kochtopf landen – er ist geschmacklich eine Wucht. Im Mittelalter und während der Weltkriege war er gar unverzichtbar.
Die Wildpflanze Giersch lässt so manch Gärtnerin und Gärtner verzweifeln. Anstatt sich seiner Bekämpfung zu widmen, sollte Giersch jedoch im Kochtopf landen – er ist geschmacklich eine Wucht. Im Mittelalter und während der Weltkriege war er gar unverzichtbar.Am Ende ist man ziemlich sicher der Verlierer. Wer Giersch aus seinem Garten verbannen will, hat nur geringe Chancen, sein Vorhaben in die Tat umzusetzen.
Giersch, der in der Schweiz von März bis Oktober wächst, ist hartnäckig – «the winner takes it all», sagt man doch so schön. Die Wildpflanze wuchert unterirdisch, mit ausuferndem Wurzelwerk. Die Pflanzenteile abzuhacken reicht also nicht.Die Schweiz eliminiert Titelverteidiger Kanada in der Penalty-Entscheidung und spielt gegen Tschechien um den WM-Titel. Leonardo Genonis Spiel des Lebens.Copyright © Luzerner Zeitung. Alle Rechte vorbehalten.
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