Aperol Spritz: Der Aperol ist nicht wegzukriegen

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Die Campari-Gruppe hat die Apérostunde fest im Griff: Mit Negroni und vor allem mit Aperol Spritz. Was macht den italienischen Likör so erfolgreich?

Ihr Browser ist veraltet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser auf die neueste Version, oder wechseln Sie auf einen anderen Browser wieDie Campari-Gruppe hat die Apérostunde fest im Griff: Mit Negroni und vor allem mit Aperol Spritz. Was macht den italienischen Likör so erfolgreich?Aperol Spritz ist für Gastronomen und Wirtinnen ein Geschenk. Für einen Drink braucht man nur 4 cl.

Die Alternativen: Der Select wurde nur ein Jahr nach dem Aperol auf den Markt gebracht. Zudem haben die Matte-Brennerei mit Arancino oder Jsotta mit Aperitivo eine ähnliche Spirituose im Sortiment.Seit 2003 gehört Aperol zur Campari-Gruppe. Zwanzig Jahre später verzeichnete der Grosskonzern, der im Norden von Mailand angesiedelt ist, alleine mit dem orangen Aperitif-Getränk einenWie schmeckt Aperol denn überhaupt? Bitter-süss, schreibt die Produzentin Campari.

Hauptabsatzmärkte sind Italien, Deutschland, Frankreich, Österreich und die Schweiz, diese fünf Länder würden fast die Hälfte des Umsatzes ausmachen, schreibt Campari. Doch in den USA und im Vereinigten Königreich verzeichnet Campari zweistellige Wachstumsraten, schreibt das Unternehmen.Campari hat für diesen Sommer den neuen Sarti Aperitivo präsentiert, einen pinken Likör aus Blutorange, Passionsfrucht und Mango.

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