Auf der Al-Safi-Farm in Saudi-Arabien werden 50'000 Milchkühe unter extremen Bedingungen gehalten. Die Farm wird in großem Umfang aus Grundwasser und importiertem Futter versorgt. Die zukünftige Futterversorgung soll aus Sudan stammen.
Während den Festtagen präsentieren wir euch in regelmässiger Folge Artikel, die 2024 auf reges Interesse gestossen sind. Dieser Artikel wurde am 16. April 2024 erstmals publiziert.
800’000 Kilo Milch am TagGegen den Hitzestress der Tiere nutzen die saudischen Farmer Ventilatoren und Wasservernebler. Sie sorgen in den Ställen für eine konstante Temperatur von 27 Grad. Um 1kg Milch zu erzeugen, verbraucht allein die Stallanlage 100 Liter Wasser. Für die gesamte Milchproduktion kommt damit ein Wasserverbrauch von 80 Mio. Litern pro Tag zusammen.
Futter bald aus AfrikaDas Futter wird aus der ganzen Welt importiert. Um den Wasserverbrauch in der Wüste nicht noch weiter zu erhöhen, dürfen keine Futterpflanzen angebaut werden. Pro Tag benötigt die Farm 1300t Futter. Nebst Heu kommen Cornflakes aus den USA in die Ration.
LANDWIRTSCHAFT WÜSTE SAUERARABIEN MİLCHPRODUKTION WASSERVERBRAUCH
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