«Absolute Fehlplanung»: Geht der Marktausgleich zulasten von Suisse-Garantie-Bauern?

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«Absolute Fehlplanung»: Geht der Marktausgleich zulasten von Suisse-Garantie-Bauern?
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Dass aus IP-Suisse-Getreide Suisse Garantie gemacht wird, stösst auf Unverständnis. Damit werde aber ein teures Überlagern vermieden und gleichzeitig löse man ein Problem auf dem Suisse-Garantie-Markt, erklärt der SGPV.

Aktuell fehlt es bei Suisse Garantie an Getreide der Klasse I und TOP, zudem seien die Proteingehalte in der Klasse II eher tief. Mit der Um-Labelisierung lässt sich das ausgleichen.

«Nach der Corona-Pandemie und dem Kriegsausbruch in der Ukraine war die Nachfrage nach Getreide riesig», gibt Alexandre Bardet von IP-Suisse zu bedenken. Entsprechend hoch seien auch die Bestellmengen vonseiten Abnehmer gewesen und die Labelorganisation suchte 2021 und 2022 neue Getreide-Produzenten. In den letzten Monaten zog der Einkaufstourismus wieder an, die Lieferketten für Fertigprodukte funktionieren wieder und die Nachfrage nach Schweizer Getreide ist gesunken.

Ebenso wie die Um-Labelisierung zur Marktentlastung stösst die Zustimmung des Schweizerischen Getreideproduzentenverbands für die Motion Knecht auf Unverständnis. «Damit werden Müller unterstützt, die ein Schlupfloch im Zollgesetz gefunden haben, um die Übermengen im Schweizer Getreidemarkt noch zu vergrössern», kritisiert Markus Lüscher.

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