In der Schweiz ist es soweit: Der Alpabzug findet statt. Die Kühe kehren nach einem Sommer auf den Bergen ins Tal zurück. Bauern und Hirten feiern die Rückkehr mit Festlichkeiten und Geschenken.
Konzentriert bei der Arbeit: Kindergärtlerin Ronya hilft ihrem Dädi beim Käseschmieren, da die Schmiermaschine den Geist aufgegeben hat.
An der letzten «Chästeilete» beginnt es nochmals zu schneien, während die Bauern den Käse eiligst einpacken. Als wir beim Alpabzug mit unserer geschmückten Kuhherde durch Pany liefen und von den Zuschauern herzlich empfangen wurden, hatte ich das Gefühl, eine tonnenschwere Last würde mir von den Schultern genommen. Die Emotionen überkamen mich, nur mit Mühe schluckte ich meine Tränen hinunter.
Am Samstag, 14. September ging es für die Kühe von Klaus Eschler von der Alp Eggmatte zurück auf die Vorweide nach St. Stephan.Sandra Wyer-Supersaxo führt zusammen mit ihrer Familie den einzigen Vollerwerbs-Landwirtschaftsbetrieb in Saas-Fee. Das Arbeiten in diesem autofreien Tourismusort ist fordernd.Tradition wird bei Beat und Karin Haldimann aus Signau grossgeschrieben. «Wir freuen uns immer auf diesen Tag», so der Landwirt.
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