Kuhmilchproduktion steigt um 3% 2022 lieferten Kühe in Österreich rund 3,9 Mio. t Rohmilch. Das sind um 2,9% mehr als im Jahr davor, wie aus Zahlen von Statistik Austria hervorgeht. milch
2022 lieferten Kühe in Österreich rund 3,9 Mio. t Rohmilch. Das sind um 2,9% mehr als im Jahr davor, wie aus Zahlen von Statistik Austria hervorgeht.
Die durchschnittliche Jahresmilchleistung blieb weitgehend unverändert bei 7’300 kg je Tier . Die in Österreich erzeugte Schafmilchmenge stieg im gleichen Zeitraum um 8,1% auf 11’700 t, während die Ziegenmilchproduktion um 1,6% auf 26’100 t zurückging. Mit 3’500’300 t ging der grösste Teil der erzeugten Rohmilch von Kühen an Molkereien und Verarbeitungsbetriebe. Abzüglich eines geringen Schwunds wurde die restliche Rohmilch auf den Höfen selbst verwertet: 260’500 t dienten als Futtermittel für Tiere und 142’300 t wurden roh oder in verarbeiteter Form am oder ab Hof als Lebensmittel verwendet. Zum Vergleich: In der Schweiz liegt die Milchproduktion bei rund 3,4 Mio. t.
Die rund 28’600 in Österreich gehaltenen Milchschafe wiesen eine durchschnittliche Jahresmilchleistung von 408 kg je Tier auf. Mit 10.200 t diente der grösste Teil der Produktion der menschlichen Ernährung. 1’400 t wurden Statistik Austria zufolge für andere Zwecke genutzt, etwa zur Verfütterung. Der verbleibende Rest wurde als Schwund verbucht.
Mit einer durchschnittlichen Jahresmilchleistung von 647 kg je Tier produzierten die 40’400 in Österreich gehaltenen Milchziegen rund 26’100 t Rohmilch. 23.600 t der Rohmilch wurden als Lebensmittel genutzt. Abzüglich des Schwunds diente die restliche Menge der Verfütterung oder für andere Zwecke .
Switzerland Neuesten Nachrichten, Switzerland Schlagzeilen
Similar News:Sie können auch ähnliche Nachrichten wie diese lesen, die wir aus anderen Nachrichtenquellen gesammelt haben.
Jürg Moll wird Ehrenmitglied bei der Qualitas AG - bauernzeitung.chTierhaltung - Jürg Moll wird Ehrenmitglied bei der Qualitas AG: Qualitas durfte an ihrer GV auf ein positives Geschäftsjahr 2022 zurückblicken. Auch die aktuelle Auftragslage sieht erfreulich aus.
Weiterlesen »
TCS-Delegiertenversammlung 2023: Mehr Hilfseinsätze und erfolgreicher Ausbau neuer DienstleistungenVernier / Ostermundigen (ots) - Nach zwei Jahren Pandemie haben die Assistance-Leistungen des Touring Club Schweiz im Jahr 2022 stark zugenommen und der Club kann auf ein...
Weiterlesen »
Forschungsprojekt erreicht nächsten Meilenstein: Wie klimaresilient ist unsere Wirtschaft?Wien (ots) - Seit Juli 2022 forscht die denkstatt mit zahlreichen Stakeholdern und Unternehmen, wie es um die Klimaresilienz der österreichischen Wirtschaft steht. Der Umgang...
Weiterlesen »
Frische Mittel – Relief Therapeutics schliesst Privatplatzierung über 5 Mio. Fr. abFrische Mittel: Relief Therapeutics schliesst Privatplatzierung über 5 Mio. Fr. ab: Das Biotech-Unternehmen hat seine angekündigte Privatplatzierung erfolgreich abgeschlossen. Zusätzlich verkündet es ein neues Vertriebsabkommen mit der World Orphan Drug…
Weiterlesen »
Berufung gegen CS-Urteil – Credit Suisse verliert Teilerfolg in Bermudas-ProzessBerufung gegen CS-Urteil: Credit Suisse verliert Teilerfolg in Bermudas-Prozess: Im Verfahren gegen Bidsina Iwanischwili bestätigt ein Berufungsgericht die Zahlung von 600 Mio. $. Die Bank plant nun weitere Schritte.
Weiterlesen »
Bio-Brotgetreide: Richtpreise unverändert - Schweizer BauerWie beim konventionellen Brotgetreide bleiben auch beim Bio-Brotgetreide die Preise unverändert. Bio Suisse spricht von einem starken Bekenntnis für die Inlandproduktion. Weizen ist gesucht, beim Dinkel die Menge zu gross. Nachdem sich die Markakteure 2021 auf keinen Richtpreis für Weizen einigen konnten, wurde für 2022 wieder eine Einigung erzielt. Für Dinkel (+4 Fr./100 kg) und […]
Weiterlesen »